PERAN DINAS KOPERASI DAN UMKM PERINDUSTRIAN DAN PERDAGANGAN KABUPATEN PEMALANG TERHADAP PEDAGANG UMKM YANG TIDAK MENCANTUMKAN LABEL KESEHATAN PADA PRODUK MAKANAN

Uun Dewo Kuswanto, Uun (2020) PERAN DINAS KOPERASI DAN UMKM PERINDUSTRIAN DAN PERDAGANGAN KABUPATEN PEMALANG TERHADAP PEDAGANG UMKM YANG TIDAK MENCANTUMKAN LABEL KESEHATAN PADA PRODUK MAKANAN. Skripsi thesis, Universitas Pancasakti Tegal.

Text Skripsi Uun.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

ABSTRAK Banyaknya pelaku usaha yang tidak mencantumikan informas-informasi yang lengkap terkait produk bahan pangan tersebut. Penelitian ini bertujuan (1) Untuk mengkaji Peran Dinas Koperasi dan UMKM Perindustrian dan Perdaganngan kabupaten Pemalang terhadap pedagang UMKM yang tidak mencantumkan Label Kemasan Kesehatan pada produk makanan (2 Untuk mengkaji Upaya Dinas Koperasi dan UMKM Perindustrian dan Perdaganngan kabupaten Pemalang terhadap pedagang UMKM yang tidak mencantumkan Label Kemasan Kesehatan pada produk makanan. Jenis penelitian yang digunakan penulis adalah jenis penelitian yang bersifat field research. Penelitian field research adalah penelitian yang memaparkan dan menggambarkan keadaan serta fenomena yang lebih jelas mengenai situasi yang terjadi. Hasil penelitian, (1) Diskoperindag mempunyai tugas dan fungsi sebagai pengawasan terhadap perlindungan konsumen sesuai dengan UU Perlindungan Konsumen dalam hal ini kegiatan setiap tahun anggaran yaitu pengawasan sembilan bahan pokok dan pengawasan makanan berbahaya termasuk kemasan pada label kesehatan pada produk makanan, (2) Diskoperindag Kabupaten Pemalang senantiasa melakukan pembinaan dan memberikan fasilitas kemasan bagi yang mengajukan permohonan kemasan label secara aktif dan telah melakukan langka-langka dalam rangka peningkatan perlindungan konsumen dalam hal ini kemasan dan label kesehatan pada produk makanan. Berdasarkan hasil penelitian ini diharapkan akan menjadi bahan informasi dan masukan bagi mahasiswa, akademisi, praktisi, dan semua pihak yang membutuhkan di lingkungan Fakultas Hukum Universitas Pancasakti Tegal. Kata Kunci : Kadaluarsa Pangan, Usaha Mikro Menengah, Dinas Koperasi

Actions (login required)

View Item