POLA USAHA PEMBENIHAN UDANG VANAMEI (Lithopenaeus vannameii) SKALA RUMAH TANGGA DAN SISTEM PEMASARANNYA DI KABUPATEN TEGAL

Akhmad Gozali, . (2021) POLA USAHA PEMBENIHAN UDANG VANAMEI (Lithopenaeus vannameii) SKALA RUMAH TANGGA DAN SISTEM PEMASARANNYA DI KABUPATEN TEGAL. Skripsi thesis, Universitas Pancasakti Tegal.

Text SKRIPSI- Akhmad Gozali.docx.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

AKHMAD GOZALI. NPM. 3216500002. Pola Usaha Pembenihan Udang Vanamei (Lithopenaeus vannameii) Skala Rumah Tangga dan Sistem Pemasarannya di Kabupaten Tegal. Pembimbing : SUTAMAN dan SUYONO Perkembangan usaha pembenihan udang dalam negeri sangat dinamis, awalnya dilakukan oleh perusahaan skala besar kemudian menyusul pembenihan skala kecil dengan sebutan HSRT (Hatchery Skala Rumah Tangga). Pembenihan yang terdapat di Kecamatan Suradadi dan Kecamatan Warureja selama ini membudidayakan udang vanamei dan windu. Fenomena yang terjadi beberapa tahun terakhir yakni turunnya produktifitas hatchery akibat faktor pencemaran lingkungan dan penerapan teknologi yang terbatas, penelitian ini bertujuan menganalisa pola pembenihan udang yang diterapkan berdasarkan kegiatan yang dilakukan pada hatchery skala rumah tangga di Kabupaten Tegal, dan mengkaji pengembangan usaha pembenihan udang, metode yang digunakan adalah analisis SWOT dan Analytical Hierarchy Process (AHP) digunakan untuk menyusun strategi kebijakan pengembangan. Hasil pada strategi alternatif SWOT diperoleh nilai strategi I (SO) 3,95, strategi II (WO) 3,48, strategi III (ST) 3,76 dan strategi IV (WT) 3,29. Strategi AHP alternatif prioritas utama 1(A1) teknologi pembenihan 0.28,7, alternatif prioritas 2 (A3) modal usaha pembenihan 0.16, alternatif prioritas 3 (A2) sarana dan prasarana produksi 0.15,6, alternatif prioritas 4 (A6) pencemaran lingkungan 0.12,6, alternatif prioritas 5 (A7) peran pemerintah 0.09,0, alternatif prioritas 6 (A4) sertifikasi pembenihan 0.09,0 alternatif prioritas 7 (A7) harga benih 0.08,0. Kata Kunci : Pembenihan, usaha, Udang Vanamei, Skala Rumah Tangga, Metode Analytical Hierarchie Process, Expert Choice.

Actions (login required)

View Item